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8/31(土)11時〜クリーニングデイ「香辛料&レシピ」

2019年07月31日 | りょう

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クリーニングデイ 「香辛料&レシピ」

フィンランド発祥の「クリーニングデイ」。身の回りをクリーニング(掃除・整理)して、不要になったものをみんなで楽しく交換することを目的としたイベントです。今回は香辛料(スパイス)とそれを使ったレシピを持ち寄って、料理をしたりそれらを交換をする会を開催します。スパイシーなおひるご飯を一緒につくるところからスタートします。
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【日時】 2019年8月31日(土) 11時〜14時
     11~12時の間に集合ください。
【場所】 芝の家(港区芝3-26-8)
     電話:03-3453-0474
【参加】 できれば事前予約、定員10人程度。
【持ち物】 ・お家に眠っていたり大好きでたくさん
買い溜めしてしまった香辛料(乾燥の粒や粉)
     ・香辛料をつかったオススメのレシピ
     ・エプロン、バンダナ(三角巾)、タオル
     ・昼食の材料代(実費500円程度)
【定員】    12人程度、事前予約優先。
【申し込み】  昼食の準備の都合上、事前にお申込みいただけると助かります。
芝の家へ電話・メール・スタッフに口頭で直接 → 芝の家03-3453-0474、contact@shibanoie.net
【内容】
1、(料理)スパイシーな昼食づくり
11時〜調理を始めています。12時までの間で、いらっしゃれる時間にご集合ください。みなさんで調理をしてお昼ご飯を12時15分ころから食べられると良いなあと思っております。

2、(食事)昼食を囲んで、香辛料やそのレシピのお話。12時15分頃〜1時頃

3、(お話し・交流)香辛料やレシピの交換1時すぎ〜2時

*予定ですので多少の変更があるとおもいます。
ご了承ください。

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先日8/3に芝の家で1回目となる「クリーニングデイ/ブックス」を開催しました。報告記事よろしければこちらから。

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