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芝の家とは 芝の家の活動 ちゃぶ台日誌
ちゃぶ台日誌・・・ ちゃぶ台日誌は、「芝の家」スタッフが綴る、日々のできごとblogです。

報告:おやつづくり〜2016年度のメニュー紹介〜

2017年02月28日 | りょう

毎月1回のおやつづくり、今年度も色々作りました。先週2月24日のおやつづくりでは、2月のバレンタインデーにちなんでkissチョコの形をした容器で「チョコフォンデュ」を楽しみました。
170227_oyatsu03

3月は近所の小学生の女の子と相談して「スコーン」に決まりました。というわけで、3月22日(水)こんな差し入れ大歓迎です!
・小麦粉、卵、牛乳、胡桃など=スコーンの材料
・ジャムや生クリーム、果物、紅茶など
 =スコーンと共に楽しむもの

<3月のおやつづくり>
日時:3月22日(水)14:00〜16:00
参加:無料、申込不要、差し入れ&カンパ大歓迎。
   大人でも子どもでもどなたでも
   あればエプロンや三角巾をご用意ください。

<参加費・運営について>
・一緒に作って食べることを楽しんでいます。芝の家のその日の来場者の方であればどなたでも自由にご参加いただけます。
・このイベントは来場者の方と芝の家スタッフで企画しています。「地域のつながりの中で楽しいことをみなさんで」というコンセプトの小さなイベントです。
・子ども達や初めて来場された方が参加しやすいよう、無料で開催しています。
・材料は、芝の家&来場者の方の差し入れで調達、運営しています。大人の方からの材料費のカンパや材料の差し入れも大歓迎の運営です。

来年度もまたどうぞよろしくおねがいいたします。

<2016年度のおやつづくりのメニュー>
4月 よもぎ団子(芝の家菜園のよもぎ)
5月 おまんじゅう
6月 黒糖蒸しパン
7月 ゼリー
8月 お休み
9月 どら焼き
(戸板女子短期大学食育ゼミナールのみなさんと)
10月 お休み
11月 ワッフル&クレープ
12月 スパイスにんじんケーキ
1月  おもち〜4種類の味で〜
(パン焼き機でつきたておもち、TV取材ありました)
2月 チョコフォンデュ
3月 スコーン(予定)
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2016年7月 夏休み・ゼリーづくり
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2016年9月 どら焼き
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2016年9月 戸板女子短期大学の皆さん

報告:2/23(木)のふらっと芝の家

2017年02月27日 | maimai

2月23日のふらっと芝の家。

安孫子さんからの蕗(ふき)が広げられて、はじまった芝の家です。
たまきさんが、毎年好評の蕗味噌にしてくださるようです!
ふらっと芝の家ふきのとう_20170223_120946

さて、今日もたまきランチを中心に、ふらっと芝の家では来場した人たちと楽しい時間を過ごしました。
メニューの紹介をたまきさんから、、
—————————————–
①さつま揚げと生霧昆布の煮物(さつま揚げは、芝の家ご近所の宮島さんからのいただきもの)。竹輪・油揚げ・人参も入って具だくさんです
②ジャガイモ・さつまいも・かぼちゃのオリーブオイル焼き
③豚バラ・もやし・にらのカレー風味炒め
④ハムと胡瓜のりんご酢和え
⑤きんかん煮(鹿児島の友人からのいただだきもの、黒糖でじっくり煮ているよう)
⑥ちぢみホウレンソウの胡麻和え(今年最後のちぢみホウレンソウか?)
⑦トマトとタマネギのインド風サラダ
⑧ベランダ干したくあんと、鹿児島から頂き物の素朴な味わいの梅漬け。
——————————————–
それから来場者のみなさんからの差し入れが
良子さんからレバカツ
タミさんから白菜とナスの自家製漬物
と書き並べるだけでも、豊かな食卓を想像していただけるのではないでしょうか。
ふらっと芝の家たまきらんちプレート_20170223_124258

久しぶりに、たまきランチに参加したスタッフのせなちゃん。
ジャガイモ・さつまいも・かぼちゃのオリーブオイル焼きはどうやって作るんですか?とたまきさんに質問!

「ジャガイモ・さつまいも・かぼちゃのいずれもチンして、そのままでも食べられるようになったものを、食べる直前にフライパンにオリーブオイルをしれ、それぞれ焦げ目がつく程度に焼いて塩コショウをします。塩コショウだけでもいいし、ケチャップをかけてもOK。少し多めにチンしておき、食べる時にオリーブオイルで焼くと便利。揚げるのとは違って、カロリーも控えめ。冷めてもいけます。また、ナスやニンジンなどでもOK。年中楽しめる簡単料理です。
新じゃがなら皮つき・いちょう切り、当然ジャガイモの芽はカットも忘れずに!」

おやつにの時間は、ちょっと早めに、安孫子さんからのイチゴと、斉藤さんからクッキーが登場。
ふらっと芝の家おやついちごとお菓子_20170223_135906
それから、もとこさん持参の玉露をたまきさんがおいしく淹れてくれました。とってもまろやかでびっくり!
とらやの富士山羊羹も一緒にいただきました。
ふらっと芝の家おやつ_20170223_154031
たまきさん持参のカステラ、宮島さんからみかんなど差し入れもあり、盛りだくさん!

盛りだくさんですけれど、みんなでおしゃべりしながら、あっという間になくなったような。。。
ふらっと芝の家おやついちご_20170223_140200
めぐちゃんも、大人の間に混ざっていちごをパクパク。

—————————————–
毎週木曜日のふらっと芝の家。
運が良ければ、たまきランチのおすそ分けもあるかも。
ぜひお弁当を持ってきて、一緒に楽しいお昼の時間を過ごしませんか?
もちろんお茶の休憩でも大丈夫です。
生まれたての赤ちゃんから長生きのあなたまで、どなたでもお気軽にお越しください。

3/24(金)&30(木)卒論発表会in芝の家

2017年02月23日 | りょう

卒論発表会 in 芝の家

今年も卒論発表会の季節がやってまいりました!芝の家を訪れた学生たちが一堂に集まって、研究成果を発表します。

内容は難しいものではなく、それぞれが芝の家で感じたことや考えたことを共有し、その内容について、ざっくばらんにみなさんとお話しすることを通じて、学生たちが発見したものをより深めていける場にしたいと思っています。

今の学生の頭の中を覗きながら、「芝の家」や「地域」について考えてみませんか?
事前予約不要・入場無料・入退場自由、どうぞお気軽にお立ち寄りください!

【日時】
2017年3月30日(木) 14:00~20:00
 第1部 14:00〜16:00  3組の発表
 休憩 16:00~18:00 「よるしば」
 第2部 18:30〜20:00  2組の発表
「よるしば」では料理をつくってみんなで一緒に食べて交流の予定です。 

【発表者&タイトル】
第1部:14:00〜16:00
〜芝の家が調査対象の学生3組〜
1. 武蔵野大学人間科学部社会福祉学科熊田ゼミ
青栁未来、上村優希、西川真生、丸山晴奈
『住民主体の地域コミュニティ形成における居場所の重要性』
2. 菊池彩香
(津田塾大学学芸学部多文化国際協力コース)
『サードプレイスとしての「芝の家」-東京都港区におけるつながりの場創造の取り組み-』
3. 今井清香(明治学院大学社会学部社会学科)
『コミュニティカフェはコミュニティ形成に何をもたらすか-地域コミュニティにおける繋がりの変化について-』

第2部:18:30〜20:00
〜芝の家で活動した学生2組〜
4. 星野璃子(明治学院大学法学部政治学科)
『現代における町内会の意義-南太田四丁目町内会を事例に-』
5. 林きょんみん(慶應義塾大学環境情報学部環境情報学科)
『福祉現場における場づくりについて-就労継続支援B型事業所ハーモニーを事例に-』

【会場】  芝の家(港区3-26-10)
【主催・問合先】 芝の家
メール:contact@shibanoie.net 
電話:03-3453-0474
   (火曜~土曜、12:00~17:00)

——3月30日に先立って小さな卒論発表会も!
小さな卒論発表会

【日 時】 3月24日(金)14:00~15:00頃
【発表者】 山田ももこ(静岡文化芸術大学文化政策学部)
【発表タイトル】 子どもたちに「出会い」をもたらす場
    ー子どもたちの居場所をより良くする条件ー
(会場・主催・問合先は同じくです)
——–
チラシも配布中です↓
卒論発表会poster170330

竹馬出張中!

2017年02月22日 | りょう

来場者のCさんより素敵な写真とともにうれしい報告が届きました。
Cさんは「みなと外遊びの会」のメンバー、2016年10月のいろはまつりにも人工芝や遊び道具を持って参加してくださった方です。
——-
先日お借りした竹馬、みんな新鮮だったようで、代わる代わるやっていましたよ。
かなり、酷使されちゃうかも!今、高輪の森公園に置かせてもらってます。
取り急ぎ、ご報告でした!
——-

港区プレーパーク事業を区民としてボランティアで支えている「みなと外遊びの会」Cさんより昨年末に「芝の家の竹馬をプレイパークでお借りできませんか?」とご提案いただきました。なかなか活用しきれていない竹馬たちが陽の目をみることに。この1月よりプレイパークに出張中の芝の家の竹馬です。

<2016年度港区プレーパーク事業・今後の予定>
@高輪の森公園(高輪3-13-21)
2/26(日)、3/26(日)
10時〜3時30分
小雨開催、荒天中止

@港南3丁目遊び場(港南3-2)
3/22、29(水) 
11時〜5時
小雨開催、荒天中止   

★場所など詳しくは↓
http://www.city.minato.tokyo.jp/takanawamachitan/event/images/20150531_pp_event.html

報告:2/18(土)の持ち寄り昼食会もぐもぐ&本気石焼き芋

2017年02月20日 | maimai

2月18日のもぐもぐは、「都会で本気(マジ)」シリーズの第2弾、石焼き芋との同時開催でした。

もぐもぐは、冬の間は七輪をやろう!ということで12月から七輪が定番になっています。この日も炭起こしから始まりました。
スタッフも手伝ってくれる中学生も、だんだん上手になってきましたよ。
もぐもぐ_20170218_123527
シイタケやそら豆、ナス、タマネギ、餅にウインナーにミニトマト、近所の八百新さんから差し入れいただいたバナナまで焼いてしまった!
炭で焼くとなんでこんなにおいしくなるんでしょう〜。
もぐもぐ_20170218_130652
室内では、それぞれが持ち寄ったおにぎりや、おかずも並び、みんなでいただきますをして、もぐもぐ。
そして、七輪で焼かれたものがのっかたお皿がときどき運び込まれ、またもぐもぐ。
初めて来場した方たちもいつの間にか巻き込まれてすっかり七輪に張り付けに。。。(ありがとうございました!)

さて、「都会で本気(マジ)」シリーズ、第1弾の流しそうめんでは、そうめんを流す竹を東松山まで切りだしに行きましたが、、、
今回は、石焼き芋に使う石を拾いに秋川渓谷まで行ってきました。
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そして、当日は発起人のさとこさんと、石焼き芋の達人カサイシさんが中心になって、準備をし焼き始めました。
本気石焼き芋_20170218_153742

おせんべいなどが入っていた大きめの空き缶に石を敷き詰めて、アルミホイルを敷き、その上にサツマイモを乗せます。
カセットコンロにかけて、中火に。途中何度かひっくり返し(フタを開けるたびにふあ〜と蒸気と共に甘い香りが漂うのがたまらないのです)、2時間弱で、ほっくほくの焼き芋ができあがりました!!
本気石焼き芋_20170218_153736

ぱかーんと割る瞬間には、みんなが集まり、「わあー」と歓声が!!
室内でゲームをしていた子どもたちに、さとこさんが石焼き芋作ったよ!とおすそ分けすると「え?!なになに?」と、
外に見に行く子も。できたてほかほか、あまーい石焼き芋は、老若男女を問わず人々を魅了したのでした。

3月7日(土)芝の家寄席
3月21日(土)第41回芝の家レコードコンサート
2月の予定はこちら2026年2月のカレンダー
2/14(土)マインクラフト&ロブロックスじまん大会
1月の予定はこちら2026年1月のカレンダー
3月7日(土)芝の家寄席
3月21日(土)第41回芝の家レコードコンサート
2月始まりました!
2/14(土)マインクラフト&ロブロックスじまん大会
1月始まりました!
12/27(土)~1/6(火)芝の家の冬休み
12月始まりました!
12月の予定はこちら2025年12月のカレンダー
11月始まりました!
12月20日(土)第40回芝の家レコードコンサート

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